Como ajustar a alimentação ao usar medicamentos GLP-1 para emagrecimento

Um levantamento de estudos clínicos divulgado pelo blog do aplicativo de nutrição MyFitnessPal reúne orientações sobre o que comer – e o que evitar – durante o uso de agonistas do GLP-1, classe de medicamentos que inclui semaglutida (Wegovy, Ozempic) e tirzepatida (Zepbound). As recomendações foram revisadas pela nutricionista Melissa Jaeger, chefe de Nutrição do MyFitnessPal, e ganharam força após ensaios como o STEP 1 e o SURMOUNT-1, que associaram as drogas à perda de gordura, mas também de massa magra.

Por que a dieta precisa mudar

Os GLP-1 reduzem o apetite e retardam o esvaziamento gástrico. O efeito auxilia na perda de peso, porém costuma vir acompanhado de náusea, diarreia, constipação ou vômito. Por isso, o tipo e o volume dos alimentos interferem diretamente no bem-estar do paciente.

Pratos menores e mais frequentes

Segundo Jaeger, fracionar a ingestão em porções pequenas ao longo do dia ajuda a controlar náusea e garante aporte de nutrientes mesmo com menor consumo calórico. A estratégia prioriza pratos com:

• Frutas e hortaliças variadas
• Cereais integrais
• Proteínas magras

Proteína em todas as refeições

Como parte da perda de peso pode ocorrer às custas de músculo, a nutricionista Denise Hernandez recomenda combinar tratamento com treino de força e fontes proteicas de alta qualidade:

• Ovos, peito de frango e peixes
• Iogurte grego natural ou cottage com redução de gordura
• Feijões, lentilhas e tofu

Para quem sente dificuldade em mastigar ou engolir, um smoothie proteico pode facilitar a ingestão.

Fibras com cautela

O esvaziamento mais lento pode desencadear constipação. Alimentos ricos em fibra – aveia, sementes de chia, leguminosas, frutas e verduras – ajudam a regular o trânsito intestinal, mas a inclusão deve ser gradual e acompanhada de água para evitar gases e inchaço.

Hidratação contínua

Náusea e diarreia elevam o risco de desidratação. Jaeger sugere distribuir goles d’água ao longo do dia e lançar mão de alimentos com alto teor hídrico, como melão, uva e pepino. Garrafa reutilizável e registro do consumo no aplicativo são aliados para manter o controle.

O que evitar ou reduzir

• Gorduras excessivas: frituras, molhos cremosos e carnes processadas (bacon, linguiça) podem piorar a náusea.
• Porções grandes: refeições volumosas tendem a provocar desconforto e até vômito.
• Açúcares simples: refrigerantes, doces e pães brancos geram picos de glicemia e oferecem pouca saciedade.
• Bebidas gaseificadas: a carbonatação agrava gases e estufamento.
• Álcool: além de calorias vazias, pode alterar a resposta do organismo à medicação e aos níveis de açúcar no sangue.

Dúvidas frequentes

Preciso comer menos? Não é necessário restringir voluntariamente: o próprio medicamento diminui a fome. O foco deve ser qualidade nutricional, enfatiza Jaeger.

E se a náusea for intensa? Manter hidratação, optar por lanches leves e reduzir gorduras ou fibras nos primeiros dias de ajuste de dose costuma aliviar o sintoma. Persistindo, o paciente deve procurar o médico.

Posso comer fora? Sim. Dividir pratos, solicitar caixa para levar parte da refeição e trocar acompanhamentos fritos por salada são alternativas.

As dicas valem para todos os GLP-1? Jaeger afirma que as orientações nutricionais se aplicam tanto à semaglutida quanto à tirzepatida, apesar das diferenças entre moléculas.

Especialistas reforçam que a combinação de alimentação balanceada, atividade física e acompanhamento profissional potencializa os resultados dos agonistas do GLP-1 e minimiza efeitos adversos.

Com informações de MyFitnessPal